Harran Üniversitesi
Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı

Programın Amacı

Turizm ve otelcilik alanında görev alacak nitelikli ara elemanları yetiştirmeyi amaçlar. Öğrencilerin teorik bilgiyi uygulamayla birleştirmesini, sektöre yönelik çağdaş teknolojileri öğrenmesini ve ulusal–uluslararası turizm sektöründe çalışabilecek yeterlilik kazanmasını hedefler.

Program Tanımı

Programı başarıyla tamamlayan öğrencilere “Turizm ve Otel İşletmeciliği Ön Lisans Diploması” verilir.

Kabul ve Kayıt Koşulları

Öğrenci alımı, Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS) kapsamında TYT puan türü ile yapılır. YÖK ve üniversite mevzuatı geçerlidir.

Mezuniyet Şartları

• Tüm derslerin ve uygulamaların başarıyla tamamlanması
• Zorunlu stajın yapılması
• Genel Not Ortalaması en az 2.00 olması
• Programın öngördüğü toplam kredinin / AKTS’nin tamamlanması

Ölçme ve Değerlendirme Esasları

Öğrenciler derslere devam şartını yerine getirmek zorundadır (%70 teorik, %80 uygulamalı). Her ders için en az bir ara sınav ve bir genel sınav yapılır. Başarı notu; ara sınav %40, genel sınav %60 ağırlıklandırılır. 100 puan üzerinden değerlendirilen notlarda AA–CC arası başarı sayılır, DC/DD notları için genel ortalamanın 2.00 olması gerekir.

İstihdam Olanakları

Mezunlar otel, tatil köyü, restoran, yiyecek-içecek işletmeleri, seyahat acenteleri ve catering şirketlerinde; ön büro, kat hizmetleri, yiyecek-içecek servisleri ve yönetim birimlerinde çalışabilirler. Ayrıca turizm danışmanlığı, işletme denetimi ve sektörle ilgili farklı alanlarda istihdam edilebilirler.

Üst Derece Programlara Geçiş

Mezunlar, ÖSYM tarafından yapılan Dikey Geçiş Sınavı (DGS) ile Turizm İşletmeciliği, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği gibi lisans programlarına geçiş yapabilirler.