Harran Üniversitesi bünyesinde, 16 Eylül 1994 tarihinde, 2547 sayılı Yükseköğretim Kanunu’nun 2880 sayılı Kanun ile değişik 7/d-2 maddesi uyarınca Yükseköğretim Kurulu (YÖK) kararı ile Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu kurulmuştur. Karar, Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girmiştir. Yüksekokulun kuruluş amacı; bölgesel ve ulusal ölçekte sağlık alanında ihtiyaç duyulan nitelikli insan gücünü yetiştirmek ve topluma katkı sunmaktır.
Kuruluşundan itibaren yüksekokul bünyesinde çeşitli programlar açılmış, zaman içinde gelişimini sürdürerek eğitim-öğretim imkânlarını artırmıştır. Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin stratejik konumunda yer alan yüksekokul, bölgenin sağlık altyapısının güçlendirilmesine önemli katkılar sağlamaktadır.
Harran Üniversitesi bünyesinde 1994 yılında kurulan Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu, sağlık alanında nitelikli ara eleman yetiştirme amacıyla faaliyet göstermektedir.
Bu kapsamda, Optisyenlik Programı 2011 yılında açılmış, aynı yıl ilk öğrencilerini kabul etmiş ve 2013 yılında ilk mezunlarını vermiştir.