01.06.2026
Şanlıurfa OSB Şanzade Gofret ve Kurabiye Gıda Fabrikasına teknik gezi
Şanlıurfa OSB Şanzade Gofret ve Kurabiye Gıda Fabrikasına teknik gezi
01.04.2026 tarihinde Teknik gezi kapsamında Şanlıurfa OSB Şanzade Gofret ve Kurabiye Gıda Fabrikasına teknik gezi yapılmıştır. Bu gezideki kurabiye, lokum, gofret, şekerleme işletmesindeki üretim aşamaları ile üretilen gıda ürünleri hakkında bilgiler alınmıştır. Gezide işletmesindeki şeker, lokum ve gofret ve kurabiye üretimi, kalitesi ve analizleri hakkında uygulamalar incelendi.
