Bahçe Bitkileri Bölümü’nün misyonu; meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri alanlarında bilimsel bilgi üretmek, bu bilgiyi eğitim-öğretim yoluyla öğrencilere aktarmak ve tarım sektörüne yenilikçi, sürdürülebilir çözümler sunarak toplumsal katkı sağlamaktır.
Bölümümüz; etik değerlere bağlı, çevre bilinci gelişmiş, kalite anlayışını benimseyen, araştırma yetkinliğine sahip bireyler yetiştirmeyi amaçlamaktadır. Bu doğrultuda lisans ve lisansüstü düzeyde çağdaş bir eğitim sunmakta; akademik yayınlar, uygulamalı projeler ve sektör iş birlikleriyle hem bölgesel hem ulusal kalkınmaya katkı sağlamaktadır.
Güçlü akademik kadrosu, uygulama bahçeleri ve araştırma altyapısıyla Bahçe Bitkileri Bölümü, Harran Üniversitesi’nin bilimsel üretim, topluma hizmet ve sürdürülebilir kalkınma hedefleriyle uyumlu olarak önümüzdeki yıllarda da tarım alanına yön veren birimlerden biri olmayı sürdürmeyi hedeflemektedir.