15.04.2026


Uzman Diyetisyen Meryem YILMAZ ÇABALAR’dan "Akdeniz Diyetinin İlkeleri Doğrultusunda Yeterli ve Dengeli Beslenme" Eğitimi

Harran Üniversitesi Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı tarafından öğrencilerimizin ve personelimizin sağlıklı yaşam konusunda farkındalıklarını artırmak amacıyla düzenlenen eğitim faaliyetleri kapsamında, Uzman Diyetisyen Meryem YILMAZ ÇABALAR tarafından "Akdeniz Diyetinin İlkeleri Doğrultusunda Yeterli ve Dengeli Beslenme" konulu eğitim gerçekleştirildi.

 

15 Nisan 2026 Çarşamba günü düzenlenen eğitimde, Akdeniz diyetinin temel prensipleri, yeterli ve dengeli beslenmenin sağlıklı yaşam üzerindeki etkileri ile günlük beslenme alışkanlıklarında dikkat edilmesi gereken konular ele alındı.

 

Eğitimde, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'nde yer alan Akdeniz diyetinin yalnızca bir beslenme modeli değil, aynı zamanda sağlıklı bir yaşam biçimi olduğu vurgulandı. Bu beslenme modelinde sebze, meyve, baklagiller, tam tahıllar, zeytinyağı ve kuruyemişlerin temel besin kaynakları olduğu; balığın düzenli, kırmızı etin ise sınırlı tüketilmesinin önerildiği ifade edildi. Ayrıca yeterli su tüketimi, mevsiminde ve doğal besinlerin tercih edilmesi ile düzenli fiziksel aktivitenin Akdeniz yaşam tarzının ayrılmaz bir parçası olduğu belirtilerek, bu alışkanlıkların kalp-damar hastalıkları, diyabet ve obezite gibi kronik hastalıkların önlenmesinde önemli rol oynadığı katılımcılarla paylaşıldı.

 

Eğitim, katılımcıların konuya ilişkin sorularının Uzman Diyetisyen Meryem YILMAZ ÇABALAR tarafından yanıtlanmasının ardından sona erdi. Program sonunda katılımcılar, günlük yaşamlarında sağlıklı ve dengeli beslenme alışkanlıklarını geliştirmeye yönelik bilimsel ve uygulamaya dönük önemli bilgiler edinme fırsatı buldu.