17.12.2025
Şanlıurfa Mutfak Kültürü konusunda bir sunum ve söyleşi yapıldı.
Emekli Öğretim Görevlisi Sabri Kürkçüoğlu tarafından, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümüne bağlı Aşçılık ve Turizm Prg. öğrencilerine yönelik “Şanlıurfa Mutfak Kültürü” konusunda bir sunum ve söyleşi yapıldı. Şanlıurfa’nın zengin ve kadim mutfağına, bölüm hocaları ve öğrencileri yoğun ilgi gösterdiler.
