20.05.2026


2025-2026 Eğitim-Öğretim Yılı Bahar Dönemi Uygulama Sınavları Duyurusu

AŞÇILIK PROGRAMI

BAHAR DÖNEMİ

2. ARA SINAV (UYGULAMA) PROGRAMI (1. SINIF)

Tarih / Gün

Dersin Kodu ve Adı

Saat

Derslik

09.06.2026

Salı

243010203 Pişirme Yöntemleri II

(Dr. Öğr. Üyesi Mehmet Fatih KAYRAN)

09.00

Uygulama Mutfağı

10.06.2026

Çarşamba

243010204 Türk Mutfağı ve Uygulamaları

(Öğr. Gör. Başak BOZ)

09.00

Uygulama Mutfağı

 

AŞÇILIK PROGRAMI

BAHAR DÖNEMİ

2. ARA SINAV (UYGULAMA) PROGRAMI (I1. SINIF)

Tarih / Gün

Dersin Kodu ve Adı

Saat

Derslik

08.06.2026

Pazartesi

2431010413 Vejetaryen ve Diyet Mutfağı

(Öğr. Gör. Başak BOZ)

09.00

Uygulama Mutfağı

11.06.2026

Perşembe

2431010404 Sokak Lezzetleri

(Dr. Öğr. Üyesi Onur ERASLAN)

09.00

Uygulama Mutfağı

12.06.2026

Cuma

 2431010407 Gastronomide Duyusal Analiz

(Öğr. Gör. Başak BOZ)

09.00

Uygulama Mutfağı

 

TURİST REHBERLİĞİ PROGRAMI

BAHAR DÖNEMİ

2. ARA SINAV (UYGULAMA) PROGRAMI (I1. SINIF)

Tarih / Gün

Dersin Kodu ve Adı

Saat

Derslik

09.06.2026

Salı

2431030403 Türk Halk Bilimi ve Geleneksel Türk El Sanatları

(Dr. Öğr. Üyesi Şeyma DUMANLI)

13.00

Şitamrat