09.09.2025
2025-2026 Güz Dönemi Ders Programı
|
GÜN |
SAAT |
GIDA1 |
GIDA2 |
GIDA3 |
ANFİ-1 |
GM MİKRO. LAB |
GM ENST.LAB |
GM KALİTE KONTROL-LAB.1 |
GM KALİTE KONTROL LAB.2 |
BİLGİSAYAR LAB.
|
|
P A Z A R T E S İ |
0800-0850 |
|
|
|
|
|
|
|
GM4) MEZUNİYET ÇALIŞMASI I |
|
|
0900-0950 |
|
|
|
|
|
|
|
" |
|
|
|
1000-1050 |
GM3) MÜHENDİSLİK ETİĞİ (SS) |
GM1) G. MÜH. GİRİŞ |
GM2) TEKNİK İNG. (S) |
|
|
|
|
|
|
|
|
1100-1150 |
A.S.ÜNSAL |
B. PALABIÇAK
|
Ç. AKBULUT ÇAKIR |
|
|
|
|
|
|
|
|
1300-1350 |
GM3) GIDA MİKR. |
GM1) FİZİK I* |
GM2) BİLG. DES. TEKNİK ÇİZİM*** |
|
|
|
|
|
|
|
|
1400-1450 |
Ş. ÇELİK |
" |
V.BALAK |
|
|
|
|
|
|
|
|
1500-1550 |
GM2) GIDA KİMYASI |
" |
LİSANSÜSTÜ DERS |
|
GM3) GIDA MİKR. |
|
|
|
|
|
|
1600-1650 |
N.ÜNVER |
" |
" |
|
Ş. ÇELİK |
|
|
|
|
|
|
S A L I |
0800-0850 |
|
GM2) DİFERANSİYEL EŞİTLİKLER* |
|
|
|
|
|
|
|
|
0900-0950 |
GM3) GIDA AMBALAJLAMA |
" |
GM4) PROSES TASARIMI
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1000-1050 |
M.B.AKIN |
" |
H. VARDİN |
|
|
|
|
|
|
|
|
1100-1150 |
" |
|
" |
|
|
|
|
|
|
|
|
1300-1350 |
GM1) FİZİK I*
|
GM 3) BİTKİ. YAĞ TEKNO. |
GM2)KÜTLE AKTARIMI |
|
|
|
|
|
|
|
|
1400-1450 |
" |
Ş.ÇELİK |
A.YILDIRIM |
|
|
|
|
|
|
|
|
1500-1550 |
LİSANSÜSTÜ DERS |
LİSANSÜSTÜ DERS |
" |
|
|
|
GM 3) BİTKİ. YAĞ TEKNO. |
|
|
|
|
1600-1650 |
" |
" |
|
|
|
|
Ş.ÇELİK |
|
|
|
|
Ç A R Ş A M B A
|
0800-0850 |
|
LİSANSÜSTÜ DERS |
|
GM1) MATEMATİK 1* |
|
|
|
|
|
|
0900-0950 |
GM4) GIDA BİYOTEKN. |
" |
GM2) GIDA MÜH. TEMEL İŞLEMLER |
" |
|
|
|
|
|
|
|
1000-1050 |
M. KARAASLAN |
LİSANSÜSTÜ DERS |
F.ATASOY |
" |
|
|
|
|
|
|
|
1100-1150 |
" |
" |
" |
" |
|
|
|
|
|
|
|
1300-1350 |
GM4) KAHV. TAHIL ÜRÜN. TEKN. (S) |
GM3) SÜT TEKNOLOJİSİ |
GM1) KİMYA I G.NEDJIP |
|
|
|
|
|
GM2) BİLG. DES. TEKNİK ÇİZİM*** |
|
|
1400-1450 |
A.YILDIRIM |
M. B. AKIN |
" |
|
|
|
|
|
V.BALAK |
|
|
1500-1550 |
|
LİSANSÜSTÜ DERS |
" |
|
|
|
GM3) SÜT TEKNOLOJİSİ |
GM4) GIDA BİYOTEKN. |
|
|
|
1600-1650 |
|
" |
|
|
|
|
M. B. AKIN |
M. KARAASLAN |
|
|
|
P E R Ş E M B E
|
0800-0850 |
|
|
GM4) MEYVE SUYU TEKNOLOJİSİ (S) |
|
|
|
|
|
|
|
0900-0950 |
|
GM2) KÜTLE VE ENERJ. DENK.
|
İ. HAYOĞLU |
|
|
|
|
|
|
|
|
1000-1050 |
GM1) TEMEL BİLGİ TEKN. |
A. YILDIRIM |
GM4)BESLENME |
|
|
|
|
|
|
|
|
1100-1150 |
N.ÜNVER |
" |
A.S.ÜNSAL |
|
|
|
|
|
|
|
|
1300-1350 |
LİSANSÜSTÜ DERS |
GM2) REAKSİYON KİN. (S) |
GM3) FERMANTASYON TEKN. (S) |
|
|
|
|
|
GM1) TEMEL BİLGİ TEKN.**** |
|
|
1400-1450 |
" |
F.ATASOY |
İ. HAYOĞLU |
|
|
|
|
|
N.ÜNVER |
|
|
1500-1550 |
GM3) FONK GIDALAR (S) |
GM4) YOĞURT TEKNOLOJİSİ (S) |
GM2) SOĞUK TEKNİĞİ (S) |
|
|
GM1) KİMYA I G.NEDJIP |
|
|
|
|
|
1600-1650 |
B. PALABIÇAK |
S. AKIN |
H. VARDİN |
|
|
" |
|
|
|
|
|
C U M A
|
0800-0850 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
0900-0950 |
|
GM2) İSTATİSTİK** |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1000-1050 |
LİSANSÜSTÜ DERS |
B.BAŞYİĞİT |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1100-1150 |
" |
" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1300-1350 |
GM4) EKMEK TEKNOLOJİSİ (S) |
LİSANSÜSTÜ DERS |
GM3) GIDA ANALİZLERİ ve KALİTE KONTROL |
|
|
|
|
|
|
|
|
1400-1450 |
A.S.ÜNSAL |
" |
Ç.AKBULUT ÇAKIR |
|
|
|
|
|
|
|
|
1500-1550 |
LİSANSÜSTÜ DERS |
|
LİSANSÜSTÜ DERS |
|
|
|
GM4) MEZUNİYET ÇALIŞMASI I |
GM3) GIDA ANALİZLERİ VE KALİTE KONTROL |
|
|
|
1600-1650 |
" |
|
" |
|
|
|
" |
Ç.AKBULUT ÇAKIR |
|
NOT 3: Aşağıdaki renklerle gösterilen kısaltmalar Mühendislik Fakültesine bağlı öğrenciler için geçerlidir.
GM1):1.SINIF DERSİ, GM2:2.SINIF DERSİ, GM3:3.SINIF DERSİ, GM4:4.SINIF DERSİ
NOT 4: (S):SEÇMELİ DERS, SS: SOSYAL SEÇMELİ DERS
NOT 5: Ziraat Fakültesine bağlı Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri derslerinin programını (gün ve saatini) ders seçiminden sonra ilgili öğretim elamanı ile görüşerek belirleyecektir.
*: Matematik 1, Fizik I ve Diferansiyel Eşitlikler dersleri ortak dersler koordinatörlüğü tarafından verilecek olup, koordinatörlük tarafından belirlenen programdan öğrenciler kendi programlarına uygun gün ve saatleri seçerek ders kayıtlarını yapacaklardır.
***: Bilgisayar Destekli Teknik Çizim dersi veren öğretim elemanıyla (Öğr. Gör. Dr. Vehbi BALAK-Makine Mühendisliği Bölümü) iletişime geçilerek dersin yürütüleceği yer belirlenecektir.
****: Temel Bilgi Teknolojileri uygulama dersi Harita Mühendisliği Bölümü Bilgisayar Laboratuvarında, teorik dersi programda belirtilen derslikte Gıda Mühendisliği bölümünde işlenecektir.