16.02.2026


2025-2026 Bahar Yarıyılı Ders Programı

GÜN

SAAT

GM1

GM2

GM3

GM4

 

 

P

A

Z

A

R

T

E

S

İ

815-0900

 

 

 

YÜKSEK LİSANS / DOKTORA DERSİ

 

915-1000

 

 

 

 

1015-1100

GIDA 3.

Meyve-Sebze Teknolojisi

İ. HAYOĞLU

GIDA 2.

Bilgisayar Destekli Sunum Teknikleri (S)

M. B. AKIN

 

GIDA 4.

Mezuniyet Çalışması II (Uygulama)

 

1115-1200

‘’

‘’

 

‘’

 

 

 

1300-1345

GIDA 3.

Hububat Teknolojisi

 A. Sabri ÜNSAL

GIDA 2.

 Isı Aktarımı

Ali YILDIRIM

GIDA 1.

 Analitik Kimya

E.KARAOĞUL

YÜKSEK LİSANS / DOKTORA DERSİ

 

1400-1445

‘’

‘’

‘’

 

1500-1545

GIDA 3.

Kişisel Gelişim (SS)

 A. S. ÜNSAL

‘’

GIDA 1.

 Analitik Kimya (Uygulama)

E.KARAOĞUL

 

1600-1645

‘’

 

‘’

 

 

S

A

L

I

815-0900

 

 

 

YÜKSEK LİSANS / DOKTORA DERSİ

 

915-1000

GIDA 1.

Organik Kimya

E.KARAOĞUL

GIDA 2.

 Termodinamik

A. YILDIRIM

GIDA 4.

Gıda Güvenliği

Mutlu Buket AKIN

 

1015-1100

‘’

‘’

 

1115-1200

‘’

‘’

‘’

 

 

 

1300-1345

GIDA 3.

AR-GE Tekniği

Çağım Akbulut Çakır

GIDA 2.

 Genel Mikrobiyoloji

A.S.ÜNSAL

Gıda 4.

Gıda Teknolojisinde Kullanılan Tıbbi ve Aromatik Bitkiler (S)

E.KARAOĞUL

YÜKSEK LİSANS / DOKTORA DERSİ

 

1400-1445

‘’

‘’

 

1500-1545

GIDA 3.

 Meyve-Sebze Teknolojisi

İ. HAYOĞLU

GIDA 2.

Gıda Biyokimyası

M. KARAASLAN

 

 

1600-1645

‘’

‘’

 

 

 

Ç

A

R

Ş

A

M

B

A

 

815-0900

 

 

GIDA 4.

Diyet ve Öğün Planlama (S)

A. Sabri ÜNSAL

 

 

915-1000

 

GIDA 2.

Akışkanlar Mekaniği

Yusuf IŞIKER

‘’

 

 

1015-1100

GIDA 4.

Bisküvi ve Kek Teknolojisi (S)

A.YILDIRIM

‘’

GIDA 3.

Peynir Teknolojisi (S)

Şerafettin ÇELİK

 

 

1115-1200

‘’

‘’

‘’

 

 

 

 

1300-1345

GIDA 3.

 Gıda Mikrobiyolojisi II

Şerafettin ÇELİK

GIDA 2.

Gıda Mühendisliğinde Malzeme Bilgisi

N.ÜNVER

GIDA 4.

Proses Kontrol

A.F. ATASOY

YÜKSEK LİSANS / DOKTORA DERSİ

 

1400-1445

‘’

‘’

‘’

 

1500-1545

GIDA 3.

 Gıda Mikrobiyolojisi II

Şerafettin ÇELİK (Uygulama)

GIDA 2.

Enstrümental Analiz

 

Bülent BAŞYİĞİT

‘’

 

1600-1645

‘’

‘’

 

 

 

P

E

R

Ş

E

M

B

E

 

 

815-0900

GIDA 3.

Et Teknolojisi

İ. HAYOĞLU

 

 

YÜKSEK LİSANS / DOKTORA DERSİ

 

915-1000

‘’

 

 

 

1015-1100

GIDA 3.

Gıda Katkı Maddeleri (S)

M. Serdar AKIN

 

 

 

1115-1200

‘’

 

 

 

 

 

1300-1345

 

 

 

 

 

1400-1445

GIDA 4.

Gıda Mevzuatı ve Kalite Kontrolü

H. VARDİN

GIDA 2.

 Genel Mikrobiyoloji

A.S.ÜNSAL

GIDA 3.

Et Teknolojisi

İ. HAYOĞLU (Uygulama)

 

 

1500-1545

‘’

‘’

‘’

YÜKSEK LİSANS / DOKTORA DERSİ

 

1600-1645

‘’

‘’

 

 

 

C

U

M

A

 

 

815-0900

GIDA 3.

Hububat Teknolojisi

 A. Sabri ÜNSAL

 

GIDA 1.

 Biyoloji

R. DİKME

YÜKSEK LİSANS / DOKTORA DERSİ

 

915-1000

‘’

 

‘’

 

1015-1100

GIDA 4.

Zeytin İşleme Teknolojisi (S)

İbrahim HAYOĞLU

Teknik İngilizce II (S)

Çağım Akbulut Çakır

GIDA 1.

 Biyoloji

R. DİKME (Uygulama)

 

 

1115-1200

‘’

‘’

‘’

 

 

 

1300-1345

 

GIDA 2.

Enstrümental Analiz

Bülent BAŞYİĞİT (Uygulama)

 

 

YÜKSEK LİSANS / DOKTORA DERSİ

 

1400-1445

 

‘’

 

 

1500-1545

 

 

GIDA 4.

Mezuniyet Çalışması II

 

1600-1645

 

 

‘’