Aşçılık (Eyyübiye) / Programların Ders Dağılım Dengesi |
|---|
.Aşçılık Programı'nda ders dağılım dengesi, öğrencilerin hem teorik bilgileri öğrenmesi hem de pratik becerilerini geliştirmesi amacıyla, yürürlükteki "Ön Lisans ve Lisans Eğitim-Öğretim ve Sınav Yönetmeliği" ile YÖK tarafından yetkili olan ve turizm eğitiminde standart oluşturmaya çalışan Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kuruluşu (TURAK) ilkeleri doğrultusunda planlanmaktadır. Bu denge, akademik bilgi, mesleki beceriler, sektörle bağlantılı uygulamalı eğitimler ve kişisel gelişim alanlarında öğrencileri yetiştirmeyi hedeflemektedir.